主料:
木耳,
6克,
腐竹,
5克
辅料:
红椒,
1个,
蒜,
1个,
蚝油,
1勺,
老抽,
1勺素炒木耳的做法步骤
1.木耳泡发后切丝,红椒切丝,腐竹泡软后切段。蒜切丁。
2.油锅将蒜米爆香。
3.放入腐竹爆炒。放点老抽,蚝油,盐让腐竹入味。
4.最后放入木耳翻炒。
5.撒些红椒点缀。
6.出锅装盘。口感清淡,爽口,有益健康。
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